Wochenmenü
Montag
Gemüsesuppe
Schweinsgeschnetzeltes
an Körnersenfsauce
Reis
Gemüse vom Bärggärtli
Gemüsesuppe
Seitangeschnetzeltes
an Körnersenfsauce
Reis
Gemüse vom Bärggärtli
Toast Hawaii
Salatbuffet
Milchkaffee
kleines Salatbuffet
Geburtstag: Da Cunha Ricardo
Solerodessert
Dienstag
Brotsuppe
Spaghetti
an Bolognesesauce
Gemischter Salat
Brotsuppe
Spaghetti
an Tomatensauce
Gemischter Salat
Götterspeise
Milchkaffee
kleines Salatbuffet
Geburtstag: Brugger Walter
Dessertüberraschung
Mittwoch
Sellerie-Birnensuppe
Pouletsaltimbocca
an Salbeijus
Safranrisotto
Broccoli
Sellerie-Birnensuppe
Gemüsetätschli
an Salbeijus
Safranrisotto
Broccoli
Gelbersbsuppe
Wienerli
Salatbuffet
Milchkaffee
kleines Salatbuffet
Donnerstag
Bouillon mit Lauch
Kalbfleischkügeli
im Blätterteigpastetli
Rüebli und Erbsli
Bouillon mit Lauch
Pilzragout
im Blätterteigpastetli
Rüebli und Erbsli
Penne mit Gemüse-Käsesauce
Salatbuffet
Milchkaffee
kleines Salatbuffet
Freitag
Randencremesuppe
Rindsleber mit Apfel
an Balsamicosauce
Rösti
Gemüse vom Bärggärtli
Randencremesuppe
Rösti
mit Gemüse und Spiegelei
Grüner Salat
Hacktätschli
auf Ofengemüse
Salatbuffet
Milchkaffee
kleines Salatbuffet
Samstag
Suppe "Marcel"
Buffet "Blümlisalp"
Vogelheu mit Ei
Salatbuffet
Milchkaffee
kleines Salatbuffet
Sonntag
Bouillon mit Einlage
Roastbeef
an Pfeffersauce
Pommes frites
Gemüsegarnitur
Reichhaltiges Kaffeekomplett
kleines Salatbuffet
Dessertüberraschung
Allergene
Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren Sie unsere Mitarbeitenden auf Anfrage gerne.
Wir verwenden ausschliesslich Schweizer Fleisch. Ausnahmen werden deklariert.
Alle Preise inkl. 8.1% MWSt.