Unbeschwert geniessen

Wir legen Wert auf frische, regionale und saisonale Produkte. Ein Grossteil unserer Lebensmittel wie Gemüse, Obst, Beeren, Rindfleisch, Milch usw. stammt von unserem Hof und Garten. Sie werden vom Küchenteam liebevoll und sorgfältig zu kreativen Gerichten verarbeitet.

Unserer Philosophie entsprechend stammen auch unsere Getränke – soweit möglich und sinnvoll – aus der Schweiz. Geniessen Sie zum Essen einen erlesenen Wein aus dem Wallis oder ein regionales Bier.